Cara Membuat Manisan Pepaya Kering. campurkan garam dengan buah pepaya , remas lembut sampai layu , kemudian bersihkan dengan cara di cuci. tiriskan. kemudian rendam ke larutan kapur sirih selama 2 jam. cuci lagi dan tiriskan; beri gula ke pepaya 250 gram , aduk merata sampai air keluar. diamkan selama 1 jam Bahan-bahannya adalah 500 gram mangga muda, kapur sirih secukupnya yang dilarutkan dengan air. Bahan A terdiri dari 125 gram gula pasir, 75 ml air, garam secukupnya. Bahan B terdiri dari 150 gram gula pasir, 300 ml air. Cara membuatnya, yaitu pertama silakan potong mangga sesuai dengan keinginan. Bahan dasar pembuatan manisan yaitu buah kedondong, mangga, ceremai, dan buah pepaya. Bisa juga dibuat tak hanya dari buah yakni jahe serta daun pepaya. Produk pangan yang memiliki kandungan kadar Gula tinggi yakni produk manisan yang bisa disimpan dalam periode waktu yang relatif lama. Musim kemarau panas panas kayak gini paling enak memang makan yang segar segar dan mantap seperti manisan mangga. Dinikmati dingin lebih mantap lagi. Manisan - 1/4 kg gula pasir - 1/2 sdt garam - Secukupnya air Cara membuat manisan pepaya kering: Kupas pepaya dan iris tipis kira-kira 1/2 cm, kemudian cuci bersih. Rendam dengan air kapur sirih selama 6 jam. Setelah 6 jam, buang air rendaman kapur sirih lalu cuci hingga bersih dan tiriskan. kenampakan manisan (Friska, 2021). Manisan kering diperoleh dengan cara mengeringkan buah yang telah direndam dalam larutan gula menggunakan oven maupun dijemur di bawah sinar matahari (Muaris, 2003). Manisan kering memiliki kadar air yang lebih rendah dan kadar gula yang lebih tinggi serta beberapa keuntungan lain seperti manisan kering lebih shQHIws.

cara membuat manisan pepaya kering